こんにちは！大月です！
朝晩と寒暖差が大きい毎日ですね・・
この時期は疲労の溜まりやすい時期と言われています。
冬にかけて水分が取りづらく、便秘なでにもなりやすい、とか・・
皆様体調管理には十分注意なさってくださいね。
さて私は先日【炉開き】というお茶会を開きました。
お茶の世界ではこのお茶会は一年の中でも大切な節目のめでたいお茶会です。
別名、茶の湯のお正月とも言われる行事です。
お料理だけでなく器や色あい等にもこだわったお料理です。
味だけではなく、目からもお料理を楽しめるのもお茶の良い所ですね。
最近は昔の文化が薄れつつあり、なんだか淋しい思ったり・・
若い方々にも古き良き文化に触れ
伝統的な日本の文化を楽しんでもらえたらいいな、と思います。
